Vajíčková pomazánka

Suroviny

  • 8 vajec uvařených natvrdo

  • 240 g žervé

  • 120 g bílého jogurtu

  • 2 lžíce plnotučné hořčice

  • lžička soli

  • špetka čerstvě mletého pepře

Postup

Vejce oloupej, podélně rozřízni a žloutky vyloupni do misky. Bílky najemno nakrájej. Žloutky vidličkou rozmačkej, přidej k nim žervé, jogurt, hořčici, sůl a pepř a směs promíchej. Přidej nakrájené bílky, vše promíchej a dej vychladit do ledničky.