Vaječný likér

Suroviny

8 čerstvých žloutků
300 g cukru moučka
1 vanilkový cukr
800 ml slazeného kondenzovaného mléka (nebo 400 ml slazeného + 400 ml neslazeného)
0,5 l tuzemáku, případně rumová tresť

Žloutky důkladně utřete s cukrem, přilijte kondenzované mléko a pak rum. Pokud je směs moc hustá, nařeďte převařeným a vychladlým mlékem.