Granola
Suroviny
300 g ovesných vloček
100 g kešu oříšků
50 g lískových ořechů
50 g plátkových mandlí
50 g slunečnicových semínek
3 lžíce kokosového oleje
3 lžíce medu
lžička skořice
případně sušené nebo kandované ovoce
Postup
Troubu předehřejte na 160 °C, plech vyložte pečícím papírem. V míse smíchejte vločky, oříšky a semínka. Zahřejte med společně s olejem, přidejte do směsi a vše důkladně promíchejte, aby se směs rovnoměrně obalila. Promíchanou směs rozprostřete na plech a pečte 15 minut. Pak ji vařečkou promíchejte a pečte dalších 15 minut, aby se opekla ze všech stran. Po upečení nechte pořádně vychladnout a nasypte do uzavíratelné nádoby.