Palačinky
Suroviny
450 ml mléka
200 g hladké mouky
3 vejce
15 g krupicového cukru
špetka soli
marmeláda na pomazání
olej nebo máslo na smažení palačinek
Postup
Vejce prošleháme s mlékem, cukrem a solí a postupně do směsi zašleháme mouku. Necháme alespoň půl hodiny odležet. Palačinky smažíme z obou stran na máslem či olejem vytřené pánvi na mírnějším plamenu. Skládáme na talíř, pomažeme marmeládou a zatočíme do ruličky.